Przepis, jedyne co jest trudne lub niebezpieczne, to roztapianie składników w rondelku, na kuchence, i krojenie ciasta.
A więc...
Chrupiące Czekoladowe Marzenie 😋
Składniki:
-200g czekolady deserowej (mniej więcej 2 tabliczki ☺),
-250 g herbatników 🍪,
-50 g masła,
-trzy łyżki miodu 🍯,
-,,Kapka" oleju, do wysmarowania brytfanki 😃.
Oprócz tego:
-Rondelek (najlepiej teflonowy),
-DREWNIANA łyżka,
-woreczek śniadaniowy, reklamówka (nie zajeżdżająca gumą), lub plastikowa torba,
-Brytfanka,
-Talerz,
-wałek do ciasta,
2. Herbatniki partiawykładaj do woreczków, szczelnie zamknij a następnie pokrusz za pomocą wałka, młotka, ręki...
Wałkuj aż do całkowitego rozdrobniena herbatników na okruszki.
3. Rondelek połóż na małym ogniu. Wrzuć do środka masło, kiedy się już roztopi, dodaj miód i czekoladę. Cały czas mieszaj i uważaj żeby masa Ci się nie przypaliła!
4. Zdejmij rondelek z ognia i stopniowo dodawaj pokruszone herbatniki, mieszając co jakiś czas. Staraj się robić to w miarę szybko, żeby masa nie przestygła całkowicie.
5. Brytfankę wyłóż papierem do pieczenia. Wysmaruj odrobiną oleju, Zrób nożem dwa cięcia wzdłuż i dwa w poprzek. Tnij jednocześnie tak delikatnie, aby nie przeciąć papieru, ale jednocześnie tak mocno, aby nóż przeszedł przez całą grubość ciasta. Powinno wyjść 16 kwadratów. Włóż formę do lodówki na minimum 2 godziny.
-woreczek śniadaniowy, reklamówka (nie zajeżdżająca gumą), lub plastikowa torba,
-Brytfanka,
-Talerz,
-wałek do ciasta,
2. Herbatniki partiawykładaj do woreczków, szczelnie zamknij a następnie pokrusz za pomocą wałka, młotka, ręki...
Wałkuj aż do całkowitego rozdrobniena herbatników na okruszki.
3. Rondelek połóż na małym ogniu. Wrzuć do środka masło, kiedy się już roztopi, dodaj miód i czekoladę. Cały czas mieszaj i uważaj żeby masa Ci się nie przypaliła!
4. Zdejmij rondelek z ognia i stopniowo dodawaj pokruszone herbatniki, mieszając co jakiś czas. Staraj się robić to w miarę szybko, żeby masa nie przestygła całkowicie.
5. Brytfankę wyłóż papierem do pieczenia. Wysmaruj odrobiną oleju, Zrób nożem dwa cięcia wzdłuż i dwa w poprzek. Tnij jednocześnie tak delikatnie, aby nie przeciąć papieru, ale jednocześnie tak mocno, aby nóż przeszedł przez całą grubość ciasta. Powinno wyjść 16 kwadratów. Włóż formę do lodówki na minimum 2 godziny.
Po tych dwóch godzinach czy całej nocy,, ostrożnie i pojedynczo powyjmuj kwadraty. A tak właściwie prostokąty. Powykładaj ciastka na talerz, zaproś rodzinę, znajomych, przyjaciół... I chrup na
Komentarze
Prześlij komentarz